Archivio per marzo, 2015

Golosità con cotechino

Golosità con cotechino

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Pubblicato: 31 marzo 2015

La ricetta “Golosità con cotechino” è un’alternativa stuzzicante al classico cotechino cucinato ed accompagnato da purea o lenticchie.

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Torta di mandorle e cioccolato

Torta di mandorle e cioccolato

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Pubblicato: 29 marzo 2015

La torta di mandorle e cioccolato è un dolce che si scioglie in bocca! Gli ingredienti fondamentali sono delle ottime mandorle e del buon cioccolato fondente. Il burro in questa ricetta può anche essere sostituito […]

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Torta agli agrumi con panna

Torta agli agrumi con panna

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Pubblicato: 25 marzo 2015

Oggi vi propongo una delle mie torte facili e veloci da preparare: la torta agli agrumi con panna. I dolci che nascono da semplici ricette come questa possono diventare ottime torte di compleanno o adatte […]

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Tiramisù monoporzione servito in bicchierini

Tiramisù monoporzione servito in bicchierini

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Pubblicato: 23 marzo 2015

Questa ricetta di tiramisù monoporzione servito in bicchierini vi permetterà di stupire i vostri ospiti! Il tiramisù è uno dei dolci tipici della tradizione italiana, il Re dei dolci al cucchiaio. Oggi vi propongo la […]

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Semifreddo al mandarancio

Semifreddo al mandarancio

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Pubblicato: 19 marzo 2015

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Pasta al ragù alla bolognese

Pasta al ragù alla bolognese

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Pubblicato: 16 marzo 2015

La pasta con il ragù alla bolognese è un piatto tipico della cucina emiliana.

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Pasta brisée fatta in casa

Pasta brisée fatta in casa

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Pubblicato: 11 marzo 2015

La pasta brisée è un’impasto di base che ha origine in Francia. Quando ho più tempo mi piace preparare la pasta brisée in casa, la sua preparazione è più veloce dell’impasto della pasta sfoglia. La […]

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Torta di cioccolato con nutella e panna

Torta di cioccolato con nutella e panna

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Pubblicato: 10 marzo 2015

La definizione giusta per la torta di cioccolato con nutella e panna è “torta golosa”! Sarà molto gradita dalle persone che amano le torte di cioccolato oppure da alcuni invitati a qualche festa ed avranno […]

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Pastella per fritti croccanti e leggeri

Pastella per fritti leggeri e croccanti

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Pubblicato: 8 marzo 2015

Buongiorno a tutti e a tutte, non amo particolarmente le pietanze ed i cibi fritti ma ho avuto l’occasione di assaggiare delle verdure in pastella buonissime. La signora che ci ha ospitato è stata molto […]

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