Archivio per gennaio, 2016
Mousse di prosciutto cotto e ricotta
Autore: ricette&dolcezze
Pubblicato: 24 gennaio 2016
La mousse di prosciutto cotto e ricotta è una crema velocissima da preparare. Si può utilizzare per gustare sui crostini, per accompagnare degli antipasti, per spalmare sulle bruschette o ancora per farcire i bignè. E’ […]
Mousse di tonno e ricotta
Autore: ricette&dolcezze
Pubblicato: 20 gennaio 2016
La mousse di tonno e ricotta è una salsa molto veloce da preparare. Si può utilizzare per farcire delle tartine, per spalmare sulle fettine di pane tostato, per accompagnare dei biscotti salati e tanto altro […]
Carne cruda di fassone piemontese battuta al coltello
Autore: ricette&dolcezze
Pubblicato: 15 gennaio 2016
La carne cruda di fassone battuta al coltello è un antipasto facile e veloce tipico piemontese. Non la consumiamo spesso ma quando la prepariamo preferiamo sia molto semplice, aggiungiamo a volte qualche goccia di crema […]
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