Frutta

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Castagne al burro e miele

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Pubblicato: 21 ottobre 2016

Le castagne al burro e miele possono essere consumate sia come frutta sia come goloso dessert. Gli ingredienti utilizzati sono pochi e semplici: castagne, miele, zucchero e burro.

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Marmellata fatta in casa di fichi

Marmellata fatta in casa di fichi (confettura)

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Pubblicato: 29 agosto 2016

Da sempre nella casa dei nonni abbiamo una grandissima pianta di fichi neri, i miei preferiti!! I fichi iniziano a maturare il mese di luglio e raggiungono la piena maturazione nel mese di agosto. Ed […]

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Macedonia di frutta nell'anguria

Macedonia di frutta nell’anguria

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Pubblicato: 6 luglio 2016

Sabato pomeriggio stavo preparando una fresca macedonia estiva quando mio marito è arrivato a casa con un’anguria gigantesca; eravamo stati invitati a cena da amici. Ho deciso allora che avrei potuto servire la macedonia di […]

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Marmellata fatta in casa di fragole

Marmellata fatta in casa di fragole (confettura)

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Pubblicato: 14 giugno 2016

Le fragole oltre ad essere impiegate nella preparazione di macedonie oppure torte possono diventare delle buonissime marmellate. Ecco la ricetta passo passo per preparare una deliziosa marmellata fatta in casa di fragole, da spalmare sulle […]

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Marmellata fatta in casa di albicocche

Marmellata fatta in casa di albicocche (confettura)

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Pubblicato: 10 giugno 2016

Arrivano i mesi di maggio, giugno e luglio e siamo ricchi di ogni tipo di frutta! Dispiace pensare di perdere o non utilizzare quei bei frutti prodotti dagli alberi di casa nostra. Ed ecco che […]

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Marmellata fatta in casa di ciliegie

Marmellata fatta in casa di ciliegie (confettura)

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Pubblicato: 5 giugno 2016

Arrivano i mesi di maggio, giugno e luglio e siamo ricchi di ogni tipo di frutta! Dispiace pensare di perdere o non utilizzare quei bei frutti prodotti dagli alberi di casa nostra. Ed ecco che […]

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Cestini di cioccolato con frutti di bosco

Cestini di cioccolato con frutti di bosco

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Pubblicato: 25 febbraio 2016

I cestini di cioccolato con frutti di bosco. Che delizia! L’aroma del cioccolato fondente con il gusto delicato dei frutti di bosco!

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Fichi caramellati con cannella e miele

Fichi caramellati con cannella e miele

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Pubblicato: 13 ottobre 2015

Gli ultimissimi fichi neri che hanno resistito fino alla metà di ottobre!! Ho approfittato per preparare e proporvi una ricetta deliziosa, i fichi caramellati al sapore di cannella e miele.

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Crostini di pane con crema ai formaggi e fichi neri

Crostini di pane con crema ai formaggi e fichi neri

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Pubblicato: 2 ottobre 2015

Settembre e ottobre sono i mesi per eccellenza dei fichi. Quest’anno la nostra bella e grande pianta non è stata molto generosa; con i pochi fichi neri raccolti, tra l’altro dolcissimi, ho preparato qualche vasetto […]

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