Contorni di legumi

Polpette di lenticchie rosse

Polpette di lenticchie rosse

Autore:

Pubblicato: 31 gennaio 2017

Quando sentiamo parlare di lenticchie subito il nostro pensiero corre al Capodanno, alla classica ricetta delle lenticchie con il cotechino senza pensare che questo tipo di legume può essere utilizzato tutto l’anno in ricette molto […]

Leggi la ricetta

 
Bastoncini di ceci aromatizzati

Bastoncini di ceci aromatizzati

Autore:

Pubblicato: 28 gennaio 2017

La farina di ceci è un alimento ancor poco utilizzato rispetto alle altre farine di grano benchè abbia delle proprietà benefiche per il buon funzionamento del nostro organismo. E’ una farina ricca di fibre, di […]

Leggi la ricetta

 
Lenticchie con cotechino

Lenticchie con cotechino

Autore:

Pubblicato: 31 dicembre 2016

A Capodanno Lenticchie con Cotechino!! E’ simbolo del buonaugurio per il nuovo anno in arrivo!! Tra tutte le ricette con le lenticchie, quella che non può mancare sulle tavole in questo giorno di festa è […]

Leggi la ricetta