Torte e Dolci

Gelato fatto in casa alla frutta gusto pistacchio

Gelato fatto in casa alla frutta: gusto pistacchio

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Pubblicato: 14 giugno 2017

Il gelato fatto in casa senza gelatiera alla frutta è molto semplice e i risultati sono ottimi. Il gelato fatto in casa lo potete preparare in tanti gusti diversi, potete scegliere quelli a base di […]

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Sorbetto all'anguria

Sorbetto all’anguria

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Pubblicato: 13 giugno 2017

Il sorbetto è un dolce freddo al cucchiaio, è a base di acqua e può essere aromatizzato con diverse qualità di frutta. Oggi prepariamo il sorbetto fatto in casa senza gelatiera all’anguria.

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Torta di mele classica della nonna

Torta di mele classica della nonna

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Pubblicato: 6 marzo 2017

La torta di mele classica della nonna è un dolce che non può mai mancare sulle nostre tavole. Chi di noi non ha nel cassetto una ricetta della torta di mele classica preparata dalla propria […]

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Zuppa inglese con pan di Spagna

Zuppa inglese con pan di Spagna

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Pubblicato: 22 febbraio 2017

La zuppa inglese è un dolce al cucchiaio italiano, a base di pan di Spagna imbevuto in sciroppo di zucchero e alchermes o rosolio, di crema pasticcera e di crema al cioccolato. In ciascuna regione […]

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Tortelli dolci di Carnevale o Castagnole

Tortelli dolci di Carnevale o Castagnole

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Pubblicato: 30 gennaio 2017

Ricette di Carnevale: i tortelli dolci di Carnevale o Castagnole sono dolci tipici di Carnevale e possono essere ripieni di crema o vuoti. Questi tortelli assumono nomi diversi a seconda della regione in cui vengono […]

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Chiacchiere o bugie di Carnevale

Chiacchiere o bugie di Carnevale

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Pubblicato: 15 gennaio 2017

Ricette di Carnevale: le chiacchiere o bugie sono dei tipici dolci italiani preparati durante il periodo di Carnevale. Le chiacchiere hanno avuto origine nella Roma antica e si sono poi diffuse in tutto il mondo in […]

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Bugie ripiene di Carnevale

Bugie ripiene di Carnevale

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Pubblicato: 15 gennaio 2017

Ricette di Carnevale: quando Carnevale è ormai alle porte…la ricetta delle bugie ripiene di Carnevale è una variante alla classica ricetta delle chiacchiere tradizionali. Il ripieno delle bugie normalmente è di marmellata di albicocche ma […]

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Tagliatelle fritte di Carnevale

Tagliatelle fritte di Carnevale

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Pubblicato: 10 gennaio 2017

Le ricette di Carnevale: le tagliatelle fritte di Carnevale, sono dolci tipici dell’Emilia Romagna preparati appunto per questa festa. Le tagliatelle dolci vengono preparate con l’impasto della comune pasta fatta in casa, l’unica differenza è […]

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Struffoli napoletani con cornucopia

Struffoli Napoletani

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Pubblicato: 23 dicembre 2016

Chi ha inventato la ricetta degli struffoli? Pare che nel Golfo di Napoli la ricetta degli struffoli l’abbiano importata i Greci al tempo di Partenope. Gli struffoli si sono diffusi in tutta l’Italia Centro-meridionale. La […]

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