Preparazione del cocktail all'amarena

1. Nel bicchiere di vetro utilizzato per miscelare i cocktail (mixin glass) versate il succo di amarena, il liquore all’arancia, il vermouth e il ghiaccio seguendo le dosi indicate negli ingredienti in base ai bicchieri che volete preparare.
2. Quando gli ingredienti si sono miscelati unite il succo di arancia filtrato e l’arancia a piccoli pezzi.
3. Versate il cocktail all’amarena in ogni bicchiere e guarnite con le amarene.