Ricette & Dolcezze » Mousse di tonno e ricotta https://www.ricetteedolcezze.it Sun, 24 Jan 2021 14:06:52 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.2.38 Mousse di tonno e ricotta https://www.ricetteedolcezze.it/ricette-di-base/salse/mousse-di-tonno-e-ricotta https://www.ricetteedolcezze.it/ricette-di-base/salse/mousse-di-tonno-e-ricotta#comments Wed, 20 Jan 2016 17:05:15 +0000 http://www.ricetteedolcezze.it/?p=2377

La mousse di tonno e ricotta è una salsa molto veloce da preparare. Si può utilizzare per farcire delle tartine, per spalmare sulle fettine di pane tostato, per accompagnare dei biscotti salati e tanto altro ancora….

Ingredienti per la mousse di tonno e ricotta

  • 160 gr. di tonno sott’olio sgocciolato
  • 100 gr. di ricotta
  • 1 cucchiaino di capperi
  • un pizzico di origano
  • 2 filetti di acciuga sott’olio
  • mezzo limone



Preparazione della mousse di tonno e ricotta

  1. Mettete nel frullatore il tonno sgocciolato, la ricotta, i filetti di acciuga, il succo e la scorza di mezzo limone, i capperi sciacquati e l’origano; frullate tutti gli ingredienti fino ad ottenere una mousse. Mettetela in una ciotola, coprite con pellicola trasparente e mettete in frigorifero per 30 minuti.
  2. La mousse di tonno e ricotta è pronta e potrete gustarla sola oppure preparare tanti antipasti veloci a scelta!


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