Ricette & Dolcezze » Tartine natalizie con gorgonzola e pistacchi https://www.ricetteedolcezze.it Sun, 24 Jan 2021 14:06:52 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.2.38 Tartine natalizie con gorgonzola e pistacchi https://www.ricetteedolcezze.it/antipasti/antipasti-facili-e-veloci/tartine-natalizie-con-gorgonzola-e-pistacchi https://www.ricetteedolcezze.it/antipasti/antipasti-facili-e-veloci/tartine-natalizie-con-gorgonzola-e-pistacchi#comments Sun, 22 Dec 2019 13:30:47 +0000 http://www.ricetteedolcezze.it/?p=2797

Le tartine natalizie con gorgonzola e pistacchi sono uno dei tanti antipasti veloci e facili da preparare durante le feste o per ogni occasione. La salsa di gorgonzola, senza aggiunta di particolari ingredienti, è di per se appetitosa ed arricchisce di sapore ogni cibo che accompagna!


Ingredienti per le tartine natalizie con gorgonzola e pistacchi

  • 2 pacchetti di pane al latte per tramezzini
  • 120 gr. di gorgonzola
  • 3 cucchiai di panna liquida 0 50 ml. di latte
  • 100 gr. di pistacchi sgusciati



Preparazione delle tartine natalizie con gorgonzola e pistacchi

  1. Prendete il pane al latte per tramezzini e tagliatelo con l’aiuto di formine d’acciaio (premete molto bene le formine sul pane), in questo caso con tema natalizio.
  2. Sistemate le tartine in un piatto di portata.
  3. Tritate a parte i pistacchi sgusciati ma non troppo finemente, devono rimanere dei granelli.
  4. Tagliate il formaggio gorgonzola in piccoli pezzetti e metteteli in un pentolino. Unite al formaggio i cucchiai di panna o il latte.
  5. Accendete il fuoco con la fiamma molto bassa, appena il formaggio si fonde mescolate e fate amalgamare bene gli ingredienti.
  6. Versate la salsa di gorgonzola ancora calda sulle tartine natalizie con l’aiuto di un cucchiaino.
  7. Cospargete le tartine con i granelli dei pistacchi tritati ed ecco che potete servire le vostre tartine natalizie con gorgonzola e pistacchi!

Un consiglio: servitele tiepide.


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