Antipasti facili e veloci

Frittelle di melanzane in pastella

Frittelle di melanzane in pastella

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Pubblicato: 16 settembre 2015

In questi giorni ho acquistato tante melanzane per preparare i vasetti con le melanzane sott’olio; qualcuna mi è rimasta allora ho cucinato per i miei bimbi le frittelle di melanzane in pastella (è uno dei […]

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Frittata di carciofi

Frittata di carciofi

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Pubblicato: 8 luglio 2015

Oggi prepareremo insieme una frittata di carciofi che può essere servita come secondo piatto oppure tagliata a quadretti e servita come antipasto. Tra gli antipasti facili e veloci da preparare le frittate sono preziosissime perchè […]

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Involtini di lonza di maiale

Involtini di lonza di maiale

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Pubblicato: 8 luglio 2015

Gli involtini di lonza di maiale si possono consumare come antipasti facili e veloci da preparare oppure come secondo piatto; sono molto gustosi grazie al sapore degli affettati che li accompagnano.

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Uova sode e pomodori ripieni al tonno

Uova sode e pomodori ripieni al tonno

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Pubblicato: 8 luglio 2015

Le uova sode ed i pomodori ripieni al tonno sono un antipasto piemontese molto apprezzato sia per la velocità con cui si prepara il piatto sia per il suo gusto semplice e saporito.

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Rotolo di verza con prosciutto cotto e scamorza

Rotolo di verza con prosciutto cotto e scamorza

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Pubblicato: 7 luglio 2015

La ricetta del rotolo di verza con prosciutto cotto e scamorza è un modo un po’ diverso per mangiare la verza o meglio per farla apprezzare anche ai più piccoli inclusi i miei figli che […]

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Carpaccio di pesce spada al pepe verde

Carpaccio di pesce spada al pepe verde

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Pubblicato: 2 luglio 2015

Il carpaccio è un piatto a base di fettine di pesce o di carne crudi o cotti (come ad esempio il carpaccio di polipo) al quale viene aggiunto un condimento di olio e/o scaglie di […]

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Bocconcini con olive e philadelphia

Salatini con olive e philadelphia

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Pubblicato: 1 maggio 2015

I salatini con olive e philadelphia si possono gustare come aperitivo o come semplice antipasto. Sono degli antipasti facili e veloci da preparare e in un attimo vengono consumati!!

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Rotolini di bresaola e formaggio caprino

Rotolini di bresaola e formaggio caprino

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Pubblicato: 8 aprile 2015

I rotolini di bresaola e formaggio caprino sono degli ottimi antipasti facili e veloci da preparare e molto buoni, il sapore del formaggio caprino associato al gusto dolce della bresaola stupirà i vostri ospiti!

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Golosità con cotechino

Golosità con cotechino

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Pubblicato: 31 marzo 2015

La ricetta “Golosità con cotechino” è un’alternativa stuzzicante al classico cotechino cucinato ed accompagnato da purea o lenticchie.

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