• Macedonia di frutta nell'anguria
    Leggi la ricetta

    Macedonia di frutta nell’anguria

    Dosi: 6-8 persone

    Preparazione: 40 min.

    Sabato pomeriggio stavo preparando una fresca macedonia estiva quando mio marito è arrivato a casa con un’anguria gigantesca; eravamo stati invitati a cena da amici. Ho deciso allora che avrei potuto servire la macedonia di […]

  • Polpettone al limone
    Leggi la ricetta

    Polpettone al limone

    Dosi: 4-6 persone

    Preparazione: 30 min.

    Cottura: 30 min.

    Il polpettone al limone si gusta con piacere perchè l’aroma gli dona un delicato profumo. Può essere consumato caldo in ogni periodo dell’anno e servito anche freddo nelle tiepide serate estive.

  • Marmellata fatta in casa di fragole
    Leggi la ricetta

    Marmellata fatta in casa di fragole (confettura)

    Dosi: 2 vasi da 250 gr. circa

    Preparazione: 15 min.

    Cottura: 2 ore e mezza

    Le fragole oltre ad essere impiegate nella preparazione di macedonie oppure torte possono diventare delle buonissime marmellate. Ecco la ricetta passo passo per preparare una deliziosa marmellata fatta in casa di fragole, da spalmare sulle […]

  • Bruschette con verdure grigliate
    Leggi la ricetta

    Bruschette con le verdure grigliate

    Dosi: 4 persone

    Preparazione: 25 min.

    Ecco una bella idea per assaporare un piatto ghiotto ma allo stesso tempo non calorico e salutare; le bruschette con le verdure grigliate!

  • Focaccia alle olive
    Leggi la ricetta

    Focaccia alle olive

    Dosi: 4 persone

    Preparazione: 45 min. + 2 ore di riposo

    Cottura: 25 min.

    Quanti tipi di focaccia esistono!! Ci sono alcuni tipi di focaccia che per i loro ingredienti sono più indicate nel periodo freddo, altri tipi come ad esempio la focaccia alle olive consumati anche nei periodi […]

  • Salame dolce di biscotti e cioccolato
    Leggi la ricetta

    Salame dolce di biscotti e cioccolato

    Dosi: 6-8 persone

    Preparazione: 30 min.

    Il salame di biscotti e cioccolato è un dolce a base di cioccolato fondente e biscotti secchi. Fin da bambina l’ho sempre adorato, con mia sorella ed i nostri amichetti abbiamo fatto delle vere scorpacciate […]

  • Marmellata fatta in casa di ciliegie (confettura)
    Leggi la ricetta

    Marmellata fatta in casa di ciliegie (confettura)

    Dosi: 2 vasi da 300 gr. circa

    Preparazione: 25 min.

    Cottura: 3 ore

    Arrivano i mesi di maggio, giugno e luglio e siamo ricchi di ogni tipo di frutta! Dispiace pensare di perdere o non utilizzare quei bei frutti prodotti dagli alberi di casa nostra. Ed ecco che […]

  • Stuzzichini con frittata, pomodorini ed olive verdi
    Leggi la ricetta

    Stuzzichini con frittata, pomodorini ed olive verdi

    Dosi: 20 stuzzichini

    Preparazione: 30 min.

    Cottura: 10 min. la frittata

    Gli stuzzichini con frittata, pomodorini ed olive verdi sono degli antipasti facili e veloci da preparare ed allo stesso tempo sono colorati, fantasiosi e tutti insieme presentano molto bene.

  • Cruditè di verdura in salsa di yogurt e senape
    Leggi la ricetta

    Cruditè di verdura in salsa di yogurt e senape

    Dosi: 6-8 persone

    Preparazione: 30 min.

    Le cruditè di verdura presentate in bicchierini e intinte in salsa di yogurt e senape sono un’idea alternativa e simpatica al classico pinzimonio di verdura. Ho scelto la salsa di yogurt e senape con l’erba […]

  • Cestini di cioccolato con frutti di bosco
    Leggi la ricetta

    Cestini di cioccolato con frutti di bosco

    Dosi: 6-8 persone

    Preparazione: 45 min.

    I cestini di cioccolato con frutti di bosco. Che delizia! L’aroma del cioccolato fondente con il gusto delicato dei frutti di bosco!

  • Tondi di meringa con cioccolato
    Leggi la ricetta

    Tondi di meringa ripieni con cioccolato

    Dosi: 6 persone

    Preparazione: 30 min.

    Cottura: 2 ore

    I tondi di meringa sono preparati con gli albumi d’uovo montati a neve ben ferma e zucchero; vengono messi a cuocere in forno ad una temperatura bassa per circa due ore in modo che possano […]

  • Tiramisù monoporzione servito in bicchierini
    Leggi la ricetta

    Tiramisù monoporzione servito in bicchierini

    Dosi: 8 persone

    Preparazione: 30 min.

    Questa ricetta di tiramisù monoporzione servito in bicchierini vi permetterà di stupire i vostri ospiti! Il tiramisù è uno dei dolci tipici della tradizione italiana, il Re dei dolci al cucchiaio. Oggi vi propongo la […]

Macedonia di frutta nell'anguria

Macedonia di frutta nell’anguria

Dosi: 6-8 persone

Preparazione: 40 min.

Polpettone al limone

Polpettone al limone

Dosi: 4-6 persone

Preparazione: 30 min.

Cottura: 30 min.

Marmellata fatta in casa di fragole

Marmellata fatta in casa di fragole (confettura)

Dosi: 2 vasi da 250 gr. circa

Preparazione: 15 min.

Cottura: 2 ore e mezza

Bruschette con verdure grigliate

Bruschette con le verdure grigliate

Dosi: 4 persone

Preparazione: 25 min.

Focaccia alle olive

Focaccia alle olive

Dosi: 4 persone

Preparazione: 45 min. + 2 ore di riposo

Cottura: 25 min.

Salame dolce di biscotti e cioccolato

Salame dolce di biscotti e cioccolato

Dosi: 6-8 persone

Preparazione: 30 min.

Marmellata fatta in casa di ciliegie (confettura)

Marmellata fatta in casa di ciliegie (confettura)

Dosi: 2 vasi da 300 gr. circa

Preparazione: 25 min.

Cottura: 3 ore

Stuzzichini con frittata, pomodorini ed olive verdi

Stuzzichini con frittata, pomodorini ed olive verdi

Dosi: 20 stuzzichini

Preparazione: 30 min.

Cottura: 10 min. la frittata

Cruditè di verdura in salsa di yogurt e senape

Cruditè di verdura in salsa di yogurt e senape

Dosi: 6-8 persone

Preparazione: 30 min.

Cestini di cioccolato con frutti di bosco

Cestini di cioccolato con frutti di bosco

Dosi: 6-8 persone

Preparazione: 45 min.

Tondi di meringa con cioccolato

Tondi di meringa ripieni con cioccolato

Dosi: 6 persone

Preparazione: 30 min.

Cottura: 2 ore

Tiramisù monoporzione servito in bicchierini

Tiramisù monoporzione servito in bicchierini

Dosi: 8 persone

Preparazione: 30 min.

Ultime ricette

Macedonia di frutta nell'anguria

Macedonia di frutta nell’anguria

Autore:

Pubblicato: 6 luglio 2016

Sabato pomeriggio stavo preparando una fresca macedonia estiva quando mio marito è arrivato a casa con un’anguria gigantesca; eravamo stati invitati a cena da amici. Ho deciso allora che avrei potuto servire la macedonia di […]

Leggi la ricetta

 
Polpettone al limone

Polpettone al limone

Autore:

Pubblicato: 15 giugno 2016

Il polpettone al limone si gusta con piacere perchè l’aroma gli dona un delicato profumo. Può essere consumato caldo in ogni periodo dell’anno e servito anche freddo nelle tiepide serate estive.

Leggi la ricetta

 
Marmellata fatta in casa di fragole

Marmellata fatta in casa di fragole (confettura)

Autore:

Pubblicato: 14 giugno 2016

Le fragole oltre ad essere impiegate nella preparazione di macedonie oppure torte possono diventare delle buonissime marmellate. Ecco la ricetta passo passo per preparare una deliziosa marmellata fatta in casa di fragole, da spalmare sulle […]

Leggi la ricetta

 
Salsa rossa per accompagnare il bollito

Salsa rossa per accompagnare il bollito

Autore:

Pubblicato: 13 giugno 2016

Il bollito è un piatto unico della tradizione culinaria piemontese da consumarsi in occasione delle grandi feste in famiglia o di pasti importanti. La preparazione del bollito si basa sulla giusta scelta dei tipi di […]

Leggi la ricetta

 
Bruschette con verdure grigliate

Bruschette con le verdure grigliate

Autore:

Pubblicato: 12 giugno 2016

Ecco una bella idea per assaporare un piatto ghiotto ma allo stesso tempo non calorico e salutare; le bruschette con le verdure grigliate!

Leggi la ricetta

 
Marmellata fatta in casa di albicocche

Marmellata fatta in casa di albicocche (confettura)

Autore:

Pubblicato: 10 giugno 2016

Arrivano i mesi di maggio, giugno e luglio e siamo ricchi di ogni tipo di frutta! Dispiace pensare di perdere o non utilizzare quei bei frutti prodotti dagli alberi di casa nostra. Ed ecco che […]

Leggi la ricetta

 
Focaccia alle olive

Focaccia alle olive

Autore:

Pubblicato: 8 giugno 2016

Quanti tipi di focaccia esistono!! Ci sono alcuni tipi di focaccia che per i loro ingredienti sono più indicate nel periodo freddo, altri tipi come ad esempio la focaccia alle olive consumati anche nei periodi […]

Leggi la ricetta

 
Salame dolce di biscotti e cioccolato

Salame dolce di biscotti e cioccolato

Autore:

Pubblicato: 6 giugno 2016

Il salame di biscotti e cioccolato è un dolce a base di cioccolato fondente e biscotti secchi. Fin da bambina l’ho sempre adorato, con mia sorella ed i nostri amichetti abbiamo fatto delle vere scorpacciate […]

Leggi la ricetta

 
Marmellata fatta in casa di ciliegie (confettura)

Marmellata fatta in casa di ciliegie (confettura)

Autore:

Pubblicato: 5 giugno 2016

Arrivano i mesi di maggio, giugno e luglio e siamo ricchi di ogni tipo di frutta! Dispiace pensare di perdere o non utilizzare quei bei frutti prodotti dagli alberi di casa nostra. Ed ecco che […]

Leggi la ricetta