Dolci tipici delle feste

Tortelli dolci di Carnevale o Castagnole

Tortelli dolci di Carnevale o Castagnole

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Pubblicato: 30 gennaio 2017

Ricette di Carnevale: i tortelli dolci di Carnevale o Castagnole sono dolci tipici di Carnevale e possono essere ripieni di crema o vuoti. Questi tortelli assumono nomi diversi a seconda della regione in cui vengono […]

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Chiacchiere o bugie di Carnevale

Chiacchiere o bugie di Carnevale

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Pubblicato: 15 gennaio 2017

Ricette di Carnevale: le chiacchiere o bugie sono dei tipici dolci italiani preparati durante il periodo di Carnevale. Le chiacchiere hanno avuto origine nella Roma antica e si sono poi diffuse in tutto il mondo in […]

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Bugie ripiene di Carnevale

Bugie ripiene di Carnevale

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Pubblicato: 15 gennaio 2017

Ricette di Carnevale: quando Carnevale è ormai alle porte…la ricetta delle bugie ripiene di Carnevale è una variante alla classica ricetta delle chiacchiere tradizionali. Il ripieno delle bugie normalmente è di marmellata di albicocche ma […]

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Tagliatelle fritte di Carnevale

Tagliatelle fritte di Carnevale

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Pubblicato: 10 gennaio 2017

Le ricette di Carnevale: le tagliatelle fritte di Carnevale, sono dolci tipici dell’Emilia Romagna preparati appunto per questa festa. Le tagliatelle dolci vengono preparate con l’impasto della comune pasta fatta in casa, l’unica differenza è […]

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Struffoli napoletani con cornucopia

Struffoli Napoletani

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Pubblicato: 23 dicembre 2016

Chi ha inventato la ricetta degli struffoli? Pare che nel Golfo di Napoli la ricetta degli struffoli l’abbiano importata i Greci al tempo di Partenope. Gli struffoli si sono diffusi in tutta l’Italia Centro-meridionale. La […]

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Biscotti farciti con mandorle e miele

Biscotti farciti con mandorle e miele

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Pubblicato: 15 dicembre 2016

I biscotti sono di semplice pasta frolla farciti con mandorle e miele ed aromatizzati alle spezie.

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Pandoro fatto in casa

Pandoro fatto in casa

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Pubblicato: 7 dicembre 2016

Per il giorno di Natale prendiamo il Pandoro o il Panettone? Questa è una domanda ricorrente che ogni anno ci poniamo. E se quest’anno decidessimo di prepararli in casa? Io vi propongo entrambe le ricette. […]

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Panettone fatto in casa

Panettone fatto in casa

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Pubblicato: 5 dicembre 2016

Per il giorno di Natale prendiamo il Pandoro o il Panettone? Questa è una domanda ricorrente che ogni anno ci poniamo. E se quest’anno decidessimo di prepararli in casa? Io vi propongo entrambe le ricette. […]

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muffin-divertenti-per-halloween

Muffin divertenti per Halloween!

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Pubblicato: 22 ottobre 2016

Oggi ho preparato con l’aiuto dei bimbi questi Muffin molto divertenti per festeggiare Halloween con i loro amichetti. Sono tantissime le idee per preparare ricette di dolci di Halloween buone e spiritose allo stesso tempo […]

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