Contorni di verdura

Frittelle di melanzane in pastella

Frittelle di melanzane in pastella

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Pubblicato: 16 settembre 2015

In questi giorni ho acquistato tante melanzane per preparare i vasetti con le melanzane sott’olio; qualcuna mi è rimasta allora ho cucinato per i miei bimbi le frittelle di melanzane in pastella (è uno dei […]

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Fagiolini in salsa d'acciughe

Fagiolini in salsa di acciughe

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Pubblicato: 21 luglio 2015

Fagiolini in salsa di acciughe…un contorno dalla ricetta molto semplice ma appetitoso!

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Rotolo di verza con prosciutto cotto e scamorza

Rotolo di verza con prosciutto cotto e scamorza

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Pubblicato: 7 luglio 2015

La ricetta del rotolo di verza con prosciutto cotto e scamorza è un modo un po’ diverso per mangiare la verza o meglio per farla apprezzare anche ai più piccoli inclusi i miei figli che […]

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